D Allulose Sweetener Powder 551-68-8 สำหรับสารเพิ่มปริมาณส่วนผสมอาหาร

สารให้ความหวานแคลอรี่ต่ำเกรดอาหาร D Allulose CAS: 551-68-8

Allulose จำแนกเป็น hexose และ ketose เป็น epimer ที่สอดคล้องกับคาร์บอนที่สามของ D-fructoseมีฟังก์ชันพิเศษที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ เช่น การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และประเมินโดย US Food Navigation Network ว่าเป็นสารทดแทนซูโครสที่มีศักยภาพมากที่สุดส่วนใหญ่เตรียมโดยวิธีการตรึงและเปลี่ยนรูปของเอนไซม์ ซึ่งไม่เพียงแต่โคลนและแสดงออกของเอนไซม์ แยกและกลั่นกรอง แล้วแปลงผ่านการตรึงเวกเตอร์ที่เหมาะสม
ใช้สำหรับโรคผู้ใหญ่ที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูงมีบทบาทสำคัญในการป้องกันโรคในผู้ใหญ่และรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้เหมาะสม

Allulose เป็นที่รู้จักกันว่า Psicose, D-Psicose หรือแม้แต่ D-Alluloseอัลลูโลสเป็นน้ำตาลแคลอรี่ต่ำที่มีรสหวานสะอาดเหมือนที่คุณคาดหวังจากน้ำตาลเร็วๆ นี้ คุณจะพบได้ในอาหารและเครื่องดื่มที่หลากหลายเพื่อรองรับไลฟ์สไตล์ที่มีสุขภาพดี

เป็นน้ำตาลหลายชนิดที่มีอยู่ในธรรมชาติในปริมาณที่น้อยมากเริ่มแรกพบจากข้าวสาลีและพบในผลไม้บางชนิด เช่น ขนุน มะเดื่อ และลูกเกด
มีอยู่ในอาหารหวานหลากหลายชนิดในปริมาณเล็กน้อย เช่น ซอสคาราเมล น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และน้ำตาลทรายแดงโมโนแซ็กคาไรด์หรือน้ำตาลธรรมดา อัลลูโลสถูกดูดซึมโดยร่างกาย แต่ไม่ถูกเผาผลาญจึงเกือบจะปราศจากแคลอรี่

การทำงาน:

1. น้ำตาลแคลอรี่ต่ำ
2.ไม่มีผลต่อน้ำตาลในเลือด
3. สามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพ
4. รสชาติและเนื้อสัมผัสของน้ำตาลโดยไม่ให้แคลอรีทั้งหมด
5. ให้แคลอรีน้อยกว่าน้ำตาลมาก (น้อยกว่าประมาณ 90 เปอร์เซ็นต์)

แอปพลิเคชัน:

Allulose สามารถลดการสะสมของไขมันโดยการเพิ่มเอ็นไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญไขมันยับยั้งยีน
ที่เกี่ยวข้องกับการสร้างไขมันและช่วยให้ยีนที่เกี่ยวข้องกับการเกิดออกซิเดชันของกรดไขมันเพื่อให้บรรลุเป้าหมายของการลดน้ำหนัก Allulose สามารถลดการอักเสบของเนื้อเยื่อตับ ลดการสะสมของไขมัน ควบคุมความผิดปกติของการเผาผลาญไขมัน

Allulose ให้รสหวานที่น่าพึงพอใจสำหรับผลิตภัณฑ์นม เครื่องดื่ม ขนมอบ ลูกอม และอาหารอื่น ๆ สามารถเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนสารให้ความหวานแบบดั้งเดิม นอกจากนี้ Allulose ยังส่งเสริมการหลั่งของกลูคากอนเช่นเปปไทด์ 1 (glp-1) มีบทบาท ในการลดน้ำตาลในเลือด