 |
|
|
|
|
รายละเอียดสินค้า:
การชำระเงิน:
|
| ความหลากหลาย: | เอนไซม์เพคติเนส | รูปร่าง: | ผง |
|---|---|---|---|
| หมายเลข CAS: | 9032-75-1 | บรรจุภัณฑ์: | กลอง, ภาชนะพลาสติก, บรรจุสูญญากาศ |
| MF: | C18H37N(CH3)2 | รูปร่าง: | ผงสีขาว |
| ขั้นต่ำ: | 1 กก. | อายุการเก็บรักษา: | 2 ปี |
| การใช้งาน: | วัตถุเจือปนอาหาร | COA: | มีอยู่ |
| เน้น: | เอนไซม์เพคติเนสสารสกัดจากพืชบริสุทธิ์,30 000u/g เอนไซม์เพคติเนส,อาหาร Garde เอนไซม์เพคติเนส |
||
Food Garde 30,000u/g เอนไซม์เพคติเนส สารสกัดจากพืชบริสุทธิ์
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | เอนไซม์เพคติเนส |
| รูปร่าง | ผงสีขาวถึงเหลืองอ่อน |
| ระดับ | เกรดอาหาร |
| ข้อมูลจำเพาะ | 30,000u/g-500,000,000u/g |
1) เพิ่มเพคติเนสในอาหารสัตว์
2) อุตสาหกรรมการผลิตอาหารและไวน์มักใช้เอนไซม์เหล่านี้ร่วมกับอะไมเลส ซึ่งย่อยสลายแป้ง เพื่อให้สารละลายมีความชัดเจน
3) เอนไซม์เพคติเนสยังใช้เมื่อผลไม้กลายเป็นเยื่อกระดาษแล้วสกัดเอาน้ำออกเพราะพบว่าช่วยเพิ่มผลผลิต
4) การใช้เอนไซม์เพกติกในอุตสาหกรรมอาหารอื่นๆ ได้แก่ การทำให้เปลือกผลไม้นิ่มเพื่อให้ปอกง่ายขึ้น และหมักกาแฟและชา
การประยุกต์ใช้เพคติเนส:
ผู้ติดต่อ: admin
โทร: +8618189204313
