 |
|
|
|
|
รายละเอียดสินค้า:
การชำระเงิน:
|
| ความหลากหลาย: | เอนไซม์เพคติเนส | รูปร่าง: | ผง |
|---|---|---|---|
| หมายเลข CAS: | 9032-75-1 | บรรจุภัณฑ์: | กลอง, ภาชนะพลาสติก, บรรจุสูญญากาศ |
| MF: | C18H37N(CH3)2 | รูปร่าง: | ผงสีขาว |
| ขั้นต่ำ: | 1 กก. | อายุการเก็บรักษา: | 2 ปี |
| การใช้งาน: | วัตถุเจือปนอาหาร | COA: | มีอยู่ |
| แสงสูง: | 9032-75-1 เอนไซม์เพคติเนสน้ำผลไม้,เอนไซม์เพคติเนสสารสกัดจากพืชบริสุทธิ์,เอนไซม์เพคติเนสน้ำผลไม้เกรดอาหาร |
||
น้ำผลไม้เกรดอาหารเอนไซม์เพคติเนสสารสกัดจากพืชบริสุทธิ์
เอนไซม์เพคติเนสเป็นกลุ่มของเอนไซม์ที่ทำลายส่วนกลางของผนังเซลล์พืชเอนไซม์คือโปรตีนที่ช่วยเร่งอัตราการเกิดปฏิกิริยาเอนไซม์เหล่านี้เป็นส่วนประกอบที่แพร่หลายในอุตสาหกรรมการผลิตน้ำผลไม้และไวน์เรียกอีกอย่างว่าเอนไซม์เพกติก พวกมันถูกเติมลงในอาหารสัตว์เพื่อช่วยให้สัตว์ย่อยอาหารได้ดีขึ้นพวกเขายังขายเป็นอาหารเสริมสำหรับมนุษย์เพื่อช่วยในการย่อยอาหาร
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | เอนไซม์เพคติเนส |
| รูปร่าง | ผงสีขาวถึงเหลืองอ่อน |
| ระดับ | เกรดอาหาร |
| ข้อมูลจำเพาะ | 30,000u/g-500,000,000u/g |
1) เพิ่มเพคติเนสในอาหารสัตว์
2) อุตสาหกรรมการผลิตอาหารและไวน์มักใช้เอนไซม์เหล่านี้ร่วมกับอะไมเลส ซึ่งย่อยสลายแป้ง เพื่อให้สารละลายมีความชัดเจน
3) เอนไซม์เพคติเนสยังใช้เมื่อผลไม้กลายเป็นเยื่อกระดาษแล้วสกัดเอาน้ำออกเพราะพบว่าช่วยเพิ่มผลผลิต
4) การใช้เอนไซม์เพกติกในอุตสาหกรรมอาหารอื่นๆ ได้แก่ การทำให้เปลือกผลไม้นิ่มเพื่อให้ปอกง่ายขึ้น และหมักกาแฟและชา
ผู้ติดต่อ: admin
โทร: +8618189204313
