การหมักจุลินทรีย์ Ergosterol Powder CAS 57-87-4 Ergosterol

รายละเอียดสินค้า:

Ergosterol (ergosta-5,7,22-trien-3β-ol) ที่พบในเชื้อรา และตั้งชื่อตาม ergot ซึ่งเป็นชื่อสามัญของเชื้อราสกุล Claviceps ซึ่ง ergosterol ถูกแยกได้เป็นครั้งแรกErgosterol เป็นส่วนประกอบของยีสต์และเยื่อหุ้มเซลล์ของเชื้อราอื่นๆ ซึ่งทำหน้าที่หลายอย่างเช่นเดียวกับคอเลสเตอรอลที่ทำหน้าที่ในเซลล์สัตว์ ความจำเพาะในเชื้อราที่สูงขึ้นนั้นมีความเกี่ยวข้องกับความไม่เสถียรของสภาพอากาศ (สภาพความชื้นและความชื้นที่แปรปรวนสูง) ที่พบโดยสิ่งเหล่านี้ สิ่งมีชีวิตในระบบนิเวศทั่วไป (พื้นผิวพืชและสัตว์ ดิน)ดังนั้น แม้ว่าความต้องการพลังงานที่เพิ่มขึ้นของการสังเคราะห์ ergosterol (หากเปรียบเทียบกับคอเลสเตอรอล) ergosterol นั้นถูกคิดว่ามีวิวัฒนาการมาเป็นทางเลือกของเชื้อราที่ได้เปรียบเชิงวิวัฒนาการเกือบทั่วไปเมื่อเทียบกับคอเลสเตอรอลErgosterol สามารถใช้ในการวิจัยทางชีวเคมีซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของบทบาทของวิตามินดี 2Ergosterol เป็นส่วนสำคัญของเยื่อหุ้มเซลล์ของจุลินทรีย์ และมีบทบาทสำคัญในการรับรองความสมบูรณ์ของเยื่อหุ้มเซลล์ กิจกรรมของเอนไซม์ที่จับกับเยื่อหุ้มเซลล์ ความลื่นไหลของเยื่อหุ้มเซลล์ ความมีชีวิตของเซลล์ และการขนส่งวัสดุของเซลล์ .สามารถใช้ในการผลิตคอร์ติโซนมีฤทธิ์ของวิตามินดี2Ergosterol เป็นสเตอรอลหลักในเชื้อราและมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการเพิ่มจำนวน และต้านการอักเสบ

ข้อมูลพื้นฐาน:

หน้าที่ของเออร์โกสเตอรอล:

Ergosterol หรือที่เรียกว่าเออร์โกสเตอรอลส่วนหนึ่งของการกระทำนั้นเหมือนกับวิตามินดี 2Ergosterol เป็นส่วนประกอบที่สำคัญของเยื่อหุ้มเซลล์ของจุลินทรีย์ ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการรับรองความสมบูรณ์ของเยื่อหุ้มเซลล์ การทำงานของเอนไซม์ที่จับกับเยื่อหุ้มเซลล์ ความลื่นไหลของเยื่อหุ้มเซลล์ ความมีชีวิตของเซลล์ และการขนส่งวัสดุของเซลล์ยาฮอร์โมนระดับกลางสามารถใช้ในการผลิตคอร์ติโซนมีผลทำให้วิตามินดี2

การใช้ Ergosterol:

ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้ในอาหาร เครื่องดื่ม ไอศกรีม ชามิลค์เชค เค้ก ซุปเปอร์ฟู้ด และผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ